蔬菜漂烫机流水线生产厂家

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蔬菜漂烫机流水线生产厂家

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玉米漂烫机是我公司专做的一款杀青设备，是果蔬加工食品消毒，速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。具有链板和链条送进出料、等特点。漂烫水循环装置结构简单，运行可靠。
 蔬菜漂烫机流水线加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单，产量高，自动控温装置、双层保温材料，是目前国内使用杀青漂烫蒸煮食品的流水线设备，蔬菜漂烫设备。该设备可根据客户的要求定做。
  蔬菜漂烫机流水线有蒸煮机，冷却机、沥水机等组成。整机采用SUS304不锈钢制作，漂汤温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。
  该机特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业，减省了人工环节，提高了产能，节约了成本。
   同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化，以及蔬菜类、海带、菌类等的杀青。
漂烫设备采用蒸汽加热跟导热油加热两种方式，具有加热，冷却两部分组成，是集加热冷却于一体，设备运行电机采用可调摆线减速电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。便于各种产品工艺的时间，速度的调控。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
蒸煮机的作用
蒸煮机可用于海鲜类的蒸煮如：鱿鱼、扇贝、蛤蜊、虾、鱼、龙虾等的蒸煮。也可用于蔬菜等的预煮如：黄花菜、菠菜、油菜、土豆、金针菇、蘑菇等的漂烫预煮。
设备特点：
整机采用SUS304不锈钢制造，完全符合国家出口食品要求，安全可靠、。运行平稳，蒸煮温度和速度可根据物料特性、工艺要求设定。
不锈钢网带强度高、伸缩性小、不易变形。提升式内胆结构，便于清洗、维护，运行网带安全，增强使用寿命。设备噪音小，适合对安静工作环境较高的场合。蒸煮机采用蒸汽加热方式，温度可达98℃以上，加载自动温控装置，蒸煮池内蒸煮水温恒定，严格控制产品质量。循环水系统，上下层及进出料口的水温均匀。50mm厚保温层，有效减少热损耗，节能效果显著。设备上盖有废气出口，多余废气由此排出。物料蒸煮完毕后经传输网带输出送至下一工序。设备安装提升装置，能将上盖和内胆整体提升起来，方便清洗。
设备与传统土法蒸煮方式相比，自动化程度高，操作简单，降低人力成本，并可进行连续作业，提高生产效率。
2、不锈钢漂烫机技术参数：
外型尺寸：8500*2200*2500mm
网带有效宽度：1400mm
电源：380V /50Hz
蒸煮温度：可调
运行速度：可调
传动电机：2.2kw
循环水泵：1.5kw
提升功率：0.5kw