双层高温杀菌锅熟食高温杀菌锅休闲食品杀菌锅高温杀菌锅生产厂家
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更新时间：2020-03-13 15:02:05 信息编号：cd83aabu8f1a3

￥35000

≥ 1台

价格：
35000.00 元
产品用途：
其它
电压：
380v
关键词：
杀菌锅,熟食杀菌锅,水浴杀菌锅

王梦瑶

15762692813

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详情介绍

双层高温杀菌锅熟食高温杀菌锅休闲食品杀菌锅高温杀菌锅生产厂家

产品别名	杀菌锅,杀菌釜,高温高压杀菌釜	面向地区	山东潍坊	产品用途	其它
电压	380v	适用	所有	适用范围	休闲食品厂设备

双层高温杀菌锅，熟食高温杀菌锅，休闲食品杀菌锅，高温杀菌锅价格高温杀菌锅在食品高温杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌，此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素，其属耐热性厌氧菌，在121环境中三分将钟将失去生物活性，在100环境中6个小时左右失去生物活性。当然，温度越高，该病菌存活时间越短。经科学检测，在121时杀菌较为适宜，此时包装物有很好的耐热性，而且食品口感也较为良好。121杀菌时，食品中心F值达到4，食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌，达到了商业无菌的要求。
高温杀菌锅特点：自动化程度高
纯净水杀菌
间接加热和冷却，没有二次污染
适合各种不同的包装物
完善的压力控制，适合含气包装的杀菌
控制系统主要部件采用原装进口
1、热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
售后承诺：
1.以服务质量赢得客户的满意，以我们的诚心换取客户的欢心.
2.保修期内或保修期外如设备出现故障，24小时内给予满意答复。
3.产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按计。

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