血豆腐全套加工生产线猪血加工设备
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更新时间：2024-06-04 14:43:01 信息编号：ca1pd6uuc1979e

￥18900	1-9台
￥18600	≥ 10台

价格：
18900.00 元
产品用途：
制冷
电压：
220v
关键词：
血豆腐全套加工生产线,猪血加工设备

孙凤芹

15192556013 0536-6118973

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详情介绍

血豆腐全套加工生产线猪血加工设备

产品别名	血豆腐全套加工生产线,猪血加工设备	面向地区	山东滨州	产品用途	制冷
电压	220v	适用	所有	适用范围	广泛

滨州猪血加工设备血豆腐全套加工生产线

血豆腐的工艺制作流程一般要经过以下几个步骤：
采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。
制作血豆腐工艺?
一、采血过滤?
1、采血前先在桶内加入抗凝剂适量，水一壶。?

2、采血过程中每5-10分钟搅拌一次，顺向搅拌。
3、血采好后，用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。
二、搅拌升温、脱气、脱味、灌装?
1、入锅前先加水、加盐，每桶血加1—1.3壶，盐8两，升温至（36摄氏度—38摄氏度左右），将盐溶化。?
2、将血倒入搅拌，温度36摄氏度—38摄氏度即可（抽入脱气罐后，搅拌锅立即涮洗）。
3、将血抽入脱气罐内，打开排气阀至0.06（）?
4、灌盒、加凝固剂，一壶一般35—40mg，但特殊的也需看情况加入，灌盒要满平，不得洒到盒边上，速度要快，
盒面发现有血沫要用勺子捞出来，发现盒内量小应适当加入

猪血加工设备血豆腐全套加工生产线

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