液压滚揉机
产品别名 |
液压滚揉机,肉质快速入味机,嫩化肉质机 |
面向地区 |
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产品用途 |
腌制肉类 |
电压 |
380v |
适用 |
所有 |
适用范围 |
肉食品加工 |
液压滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了工作效率。
液压升降真空滚揉机,相比常规机型,具有更大的装载能力和更方便的卸料功能。适用于:西式香肠、火腿,培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、豆制品类等食品的腌制加工。
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