辣椒蔬菜大型自动炒锅辣椒酱行星搅拌炒锅
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更新时间：2019-03-29 10:46:51 信息编号：266966498

￥36000	1-2件
￥35000	≥ 3件

价格：
36000.00 元
产品用途：
炒制各种酱料馅料
电压：
380v
关键词：
大型自动炒锅,辣椒蔬菜自动炒锅,辣椒酱行星搅拌炒锅

潘维巧

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辣椒蔬菜大型自动炒锅辣椒酱行星搅拌炒锅

产品别名	大型自动炒锅,辣椒蔬菜自动炒锅,辣椒酱行星搅拌炒锅	面向地区	全国	产品用途	炒制各种酱料馅料
电压	380v	适用	所有	适用范围	其它

辣椒蔬菜大型自动炒锅辣椒酱行星搅拌炒锅
行星搅拌产品结构特点：
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，

1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

2、加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
燃气：自然风燃气灶加热，火焰大小可调。升温快，温度高，使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。燃烧充分，热、锅体受热均匀；燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。
电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。
蒸汽：适应于熬制产品，不宜糊锅，温度均衡，可根据用户需求自动控温
电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比燃气加热、电加热导热油产品节能20％，环保。
3、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更，不容易产生糊锅现象。
4、调速传动装置：搅拌轴使用的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。
5、锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。
手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

6、架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型
美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
7、型号根据实际容积可分为100L、200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

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