云南昆明自动腐竹机免清理锅底自动烘干腐竹机一人生产腐竹机厂家
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更新时间：2019-04-05 08:25:39 信息编号：265607969

￥98000	1-9台
￥90000	≥ 10台

价格：
98000.00 元
产品用途：
其它
电压：
220v
关键词：
自动腐竹机免清理锅底,自动烘干腐竹机,腐竹机厂家

张文玉

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详情介绍

产品别名	自动腐竹机免清理锅底,自动烘干腐竹机,腐竹机厂家	面向地区	云南昆明	产品用途	其它
电压	220v	适用	所有	适用范围	休闲食品厂设备

云南昆明自动腐竹机免清理锅底自动烘干腐竹机一人生产腐竹机厂家

云南昆明自动腐竹机免清理锅底自动烘干腐竹机一人生产腐竹机厂家联系电话/：133 8547 2633

腐竹机性能特点：
1、设计、结构合理、省时省力、节能。　　
2、采用一步成型亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。编辑本段腐竹机投资分析生产腐竹成本低、利法，自动化程度高，操作简便。　 3、生产的腐竹色泽润高、销量大、见效快。每公斤黄豆（大豆）可生产腐竹0.5－0.7公斤，如每日加工上百公斤腐竹，每天收入可达1000元以上，本小利大。

技术要求：
（1）浸泡：大豆在水温0℃至10℃时，泡20至24小时；在10℃至20℃时，泡14至20小时；在20℃至30℃时，泡7至14小时。
（2）磨浆：大豆磨浆后豆糊的粗细度小于1.0mm。
（3）浆渣分离和过滤：豆浆100目筛网过滤，浓度8°至11°。
（4）煮浆：温度≥95℃，时间3 min至10min。
（5）上浆和保温扯竹：把熟浆放入保温槽内，控制豆浆温度在85℃±5℃，当豆浆结膜厚度在0.2mm至0.5mm时进行扯竹,每根湿腐竹重量控制在52g至57g。
（6）烘干和缓苏：将湿腐竹在75℃±5℃温度下干燥2h至3h，腐竹水分30%至35%；然后吊竹干燥20h以上，温度40℃±5℃，腐竹水分15%至20%；再进行缓苏20h以上，温度37℃±5℃，腐竹水分≤10%。

质量要求:
1．感官特色：表面油润光亮，颜色淡黄或黄色，枝条均匀，色泽一致，空心松化。烹饪后，味道酥脆香甜，鲜嫩软滑，质地细腻，韧性好，口感劲道有嚼头。入汤不化，久煮不糊。
2．理化指标：水分≤10.00%，蛋白质≥46.00%。 3．安全要求：产品安全指标达到国家对同类产品的相关规定。

售后服务：
1、可上门指导安装设备，但来回交通费和安装期间的食宿由客户解决。客户若能认真阅读安装使用说明书，看段文字，并看个安装步骤的数码相片后，动手一次；看第二段文字并看第二个安装步骤的相片后，又动手一次，能安装好。99%的客户是自己安装的。

2、保修一年，客户若能严格按安装使用说明书正确操作使用，不会出现任何问题，我们制造时已反复试漏检查才出厂的。万一出现问题我们免费上门解决。（云南昆明自动腐竹机免清理锅底自动烘干腐竹机一人生产腐竹机厂家）

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