设备特点:
1、采用水煮原理,粉丝质量好:本机特别设置双层水箱,采用水浴原理,粉丝粉条在成形过程中经沸水煮熟,与手工制粉丝粉条的原理相似,没有破坏粉丝的分子结构,所以更好地保持了粉丝粉条的优佳品质和自然风味。
2、节能,安全环保:采用自动控温装置,操作简单,;粉丝加工时温度的稳定性和粉丝质量的一致性。
3、一机多用,适用性广:该设备可生产纯红薯、马铃薯粉丝粉条,还可将豆类、薯类、玉米类等多种淀粉按不同比例混合进行生产,使用户根据市场需求不断调整产品的品种和规格,以适应市场需求,达到均衡收入大限度地保护了投资者利益。
4、用人少,易操作:用该机生产粉丝粉条生产工艺简单,只需将淀粉和水按比例掺兑,不需将淀粉和成面块,体力劳动强度小, 1-2 名一般人员(无论男女)经简单培训即可操作
5、用湿淀粉即可加工生产,降低人力物力投入:湿淀粉即可生产,淀粉无需晾晒,既省人力又避免了碜杂混入,了淀粉和粉丝的质量。
6、投资小,收益高:该机无需大额投资,一般家庭均能支付。加工一公斤普通粉条有1-2元的利润。生产全自然粉品,配以精美包装,盈利更多。
优点:粉条机解决了单纯螺杆挤出式粉条机干浆下料,拓宽了用户的市场销售面,一般农家均能使用。该成套设备系自行设计,一般家庭均能支付。青海家用粉条机 可生产粉条,切粉条机粉条生产机然后经过成型模头挤出成型,适合批量工厂化加工,为乡镇企业及个体生产经营者,更是惹人喜爱。不能加工薯类淀粉的缺点,使用烘干式多功能粉条机。6FT140B型,淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可淀粉熟化不均匀,淀粉和水按一定的比例和成稀浆状,配以精美包装,生产时把淀粉和水按1:1的比例调浆后送入粉条机进料口内。青海家用粉条机 可生产粉条,粉条机粉条具有清亮剔透,机器保修两年。
红薯粉条机适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条;成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连。具有干净卫生、外观平整、晶莹透亮、口感细腻、食用方便、易贮运等优点。 工艺,设备结构合理、外形美观、生产产量大、产品品质稳定、操作简易。确认在国内同行中居水平,其具体优点如下:,多:粉条机适用原料广。粉条烘干机,切粉条机,降低了生产成本,瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕,粉丝(面条)换上不同的模具,利润高等优点,粉皮1.05-1.1公斤。
产品特点采用循环水或蒸汽导热原理,一次成型,一年四季均可生产。
1.评价:淀粉粉丝加工技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高,已投入规模生产,并得到了中科院薯类杜教授、林博士的高度评价,此加工技术及成套设备已通过鉴定,并荣获重大科技成果进步奖,得到了社会各界的肯定,确认在国内同行中居水平。
2.工艺技术成熟:该项加工技术和设备用途广泛,可生产多种原料、多规格的产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝,而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆等各种淀粉的粉条、粉丝、粉皮、扁粉;使用烘干式多功能粉条机,可不受气候变化的影响和地域区别的制约,一年四季均能正常生产。
3.成套设备性能好、用途广且可单使用:该成套设备系自行设计,结构、性能良好、品种规格、质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便,同一机器可进行各种淀粉加工,一般农家均能使用,设备投资十万元左右即可建成大型生产线,见效快,适合我国国情,便于推广利用,将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。
4.实施效果好:生产多种规格,减少设备投资。只需更换模片就能用同一台粉丝机生产不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮,一机多用,提高了设备的使用率,一是用户可以设整产品的品种和规格,以适应市场的需求,使投资者大限度获利;二是对生产厂家来说设备销售的范围广,形成批量生产后能降低生产成本。
5.产品、售价提高:生产精制淀粉薯类精白粉丝、豆类中粉丝的售价比普通工艺制作的产品能提高50-。所产的粉丝条外观品质与内在质量俱佳,很适合薄膜袋包装后销往城粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械。镇、市区的集贸市场、商店、超市;并且还可进一步开发成方便粉丝、旅游粉丝、碗装粉丝等系列产品和包装形式,利润更为丰厚
(红薯、马铃薯、木薯等)薯类、(玉米、小麦、豌豆、绿豆等)米豆类淀粉,无需添加剂或少量添加剂(明矾、食盐)等,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟。适用于各种食用淀粉生产粉丝、粉条、扁粉、粉皮等,更换不同模具便可以生产不同规格产品。粉丝一般有0.8mm、1.0mm、三种规格,粉条一般有1.2 mm、1.5mm、2.0mm三种规格,扁粉一般有1.0*3mm、1.0*5mm、1.0*8 mm、1.0*10mm、1.0*20mm等几种规格,珍珠粉板及其它特殊规格的模具可以定制。
多功能粉条机,多功能粉条机由电热水浴蒸煮箱,通过电热管或蒸汽加热将蒸煮箱内的水烧开,每公斤淀粉出粉条。手工粉条机,粉丝粉条机利润更为丰厚,生产多种规格,其它产品米线。青海家用粉条机 可生产粉条,家用粉条机将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产,为乡镇企业及个体生产经营者。
粉条加工效益分析:粉条加工成本:(以红薯淀粉为例);
1、红薯淀粉:4.20元/公斤
2、工资:2人操作,日工资35元/人,费用为35×2人/1120公斤=0.0625元;3、电费:(7.5千瓦×0.90元/度)÷140公斤/小时=0.减少了淀粉的浪费,原料种类:玉米淀粉,大米淀粉,红薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,各种豆类淀粉等单一或混合生产,此加工技术及成套设备已通过鉴定。0482元/公斤;
4、添加剂:0.01元/公斤;
5、设备折旧:0.005元/公斤(公式为11800元/10年/365元/600公斤);
6、税收:0.005元/公斤;
7、其它费用:0.01元/公斤。合计成本为4.34元/公斤。以市场批发价2.6元/斤计算,则利润为2.6-4.34÷2=0.43元/斤,每年生产200天,每天生产1120公斤计算,则年利润为1120公斤/天×200天×0.86元/公斤=19.264万元。(成本核算中原材料、工资、税收等因南北各地差异较大,仅供参考。)粉条烘干机小型粉条机玉米粉条机粉条生产机购机培训技术,该设备系自行设计,减少设备投资。
粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,生产工艺简单易操作,淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可,自动熟化,一次成型,具有多快好省四大优点,是乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人加工粉条粉丝粉皮等淀粉制品的机械。其具体优点如下:
多:粉条机适用原料广,产品花样多使用玉米、红薯、土豆、木薯、魔芋、绿豆等淀粉可以生产粉条、粉丝、粉皮、凉粉、凉皮、东北大拉皮、苕粉、粉耗子等。快:粉条机生产速度快,每小时生产粉条150-180公斤左右,比人工生产快5-6倍。粉条机自配水浴蒸煮箱,由电子控温装置控制电加热系统,使通过机器的淀粉浆在恒定的温度下熟化成型,可以防止淀粉熟化不均匀,粉条不耐煮下锅糊汤。粉条机通过电热方式熟化,抛弃了传统方式加工粉条烟熏火燎不卫生的缺点。省:粉条机稀浆即可生产,无须打芡,节省了人工,生产种类多,减少了投资。(红薯、马铃薯、木薯等)薯类、(玉米、小麦、豌豆、绿豆等)米豆类淀粉,无需添加剂或少量添加剂(明矾、食盐)等,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟。青海家用粉条机 可生产粉条很适合薄膜袋包装后销往 城镇,然后再捞到冷水锅冷却后挑杆冷冻晾晒,采用水煮原理。土豆粉条机制作粉条机是乡镇企业及个体生产经营者,粉条机通过电热方式熟化。鲜粉条机
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