自动搅拌夹层锅煮奶锅
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更新时间：2020-04-27 11:14:02 信息编号：2528n0sk81b87e

￥8500	1台
￥8300	≥ 2台

价格：
8500.00 元
产品用途：
其它
电压：
240v
关键词：
自动搅拌夹层锅,煮奶锅

李焕强

13173156159

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详情介绍

自动搅拌夹层锅煮奶锅

产品别名	自动搅拌夹层锅,煮奶锅,不锈钢夹层锅,肉制品夹层锅	面向地区	山东潍坊	产品用途	其它
电压	240v	适用	所有	适用范围	休闲食品厂设备

燃气夹层锅工作原理是：打开夹层锅气阀，点燃燃气，人工加入食用油到锅内，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热（与家用炒菜锅原理相同）。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆转动装置，使蜗体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内。这样物料就加工完毕。
电加热夹层锅的工作原理是：电加热夹层锅以电加热为热源，电加热夹层锅以导热油为介质，工作时，物料从进料口输送至锅内，锅体内夹套底部的电热棒对夹套内的导热油进行加热，使锅内的物料短时间迅速升温。电加热夹层锅加热预定温度比蒸汽加热更加节省时间。电加热夹层锅在操作过程中不需要承受压力，所以加热时间短。电加热夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、加热时间短且温度容易控制等特点。
蒸汽夹层锅的工作原理：蒸汽夹层锅的锅体是内外球形锅体组成的双层结构形式，中间的夹套是在通入蒸汽加热后，就对物料加热。蒸汽夹层锅以YI定压力的蒸汽为热源，工作时，打开进汽球阀开始通气加热，待物料加热完成时，关闭进汽球阀。蒸汽夹层锅具有受热面积大，热、加热均匀。液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。自动搅拌夹层锅煮奶锅不锈钢夹层锅肉制品夹层锅山东潍坊诸城市

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