迎元旦网红舒芙蕾机厂家中
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更新时间：2019-02-17 10:37:01 信息编号：249326483

价格：
面议
产品用途：
其它
电压：
220v
关键词：
舒芙蕾机,舒芙蕾厂家,舒芙蕾批发,舒芙蕾配方

赵斌

13353803928 0371-55818733

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详情介绍

产品别名	舒芙蕾机,单头舒芙蕾机,双头舒芙蕾机,舒芙蕾教学视频	面向地区	河南郑州	产品用途	其它
电压	220v	适用	所有	适用范围	休闲食品厂设备

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折叠做法一
1.蛋白跟蛋黄分开备用

2.将面粉和奶油混合成为面团

3.牛奶煮至微滚后放入面团，搅拌均匀，离火后加入蛋黄

4.将蛋白加糖打到软性(温性)泡发状态，将打发好的蛋白，取1/3量，加入面糊中，快速搅拌均匀。搅拌均匀后，把面糊全部倒入剩余的蛋白中。

5.将模型先以黄油抹过，沾上细砂糖，倒掉多余的糖，接着倒入面糊，以大拇指在模型边，以转动方式抹出凹槽，以便烤熟后中间自然立起

6.烤箱提前预热160度，烤约15分钟

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