龙嘴大铜壶的价格
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更新时间：2019-03-26 09:02:06 信息编号：245194491

价格：
面议
产品用途：
其它
电压：
其它
关键词：
饮品设备,龙嘴大铜壶,茶汤设备,莲子粥设备

张全伟

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详情介绍

龙嘴大铜壶的价格

产品别名	莲子粥大铜壶,茶汤壶	面向地区	河南洛阳	产品用途	其它
电压	其它	适用	所有	适用范围	休闲速食设备

龙嘴大铜壶不仅是用来冲"茶汤"的器皿，更是民俗工艺品。
在食品街、古文化街等少数几个地方的小吃摊中，常能见到用奇特的龙嘴大铜壶冲"茶汤"卖的情景，这是颇具民俗特色、十分引人注目的场面。特制的龙嘴紫铜大壶。铜壶盖旁的小汽笛"呜呜"响着，冲茶汤的师傅一手端碗，一手掀起铜壶，壶嘴向下倾斜，一股沸水直冲碗内，刹那间水满茶汤熟。龙嘴大铜壶也叫茶汤壶、莲子粥铜壶，是纯手共制作，全铜。一般龙嘴大铜壶重9-9.5公斤，可盛水40公斤，铜壶上部和下部各有一圈铜饰花纹，壶嘴和壶把的上方镶饰着一条铜龙，有的铜壶壶嘴饰一大龙头，壶把就是由构成，龙须、龙爪、龙鳞清晰可辨，龙嘴上伸出的两根龙须有两个红绒球。龙嘴大铜壶不仅是用来冲“茶汤”的器皿，更是民俗工艺品。

食用方法
冲茶汤
开水冲搅至糊状。早晚餐温热服用,每次食1～2碗。色如淡茶，绵软细腻，味香甜滑爽。可根据自己的口味在锅中适量加入姜丝,豆腐丝,花生米,海带丝等佐料,使茶汤口味多样化。
保健功效
滋阴润燥，生津止渴，降脂，降压。对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循环障碍有一定的治疗作用。年老、病后体虚、营养不良者均宜服食。
茶汤的主料是秫米面（高粱米面）、糜子面，调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状，加上各种调料，就可食用。吃起来又香又甜又滑爽，极为可口。用龙嘴大铜壶烧开水冲的秫米面由于含有微量铜元素，人们吃后，更能获得别一种营养。这美食“茶汤”配上美器“龙嘴大铜壶”，一边吃一边欣赏，嘴里美，心里也美，真是别具一番风味。
主要有龙嘴大铜壶、莲子粥大铜壶、用电大铜壶、燃气大铜壶、用炭大铜壶等。
大铜壶特色：
新款电碳两用莲子粥龙嘴大铜壶，经济实惠，适合各种经营方式，可以按传统烧炭方式经营，可以接电经营，加热快，操作方便。
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