冰之乐SNJ-B酸奶机
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更新时间：2020-10-19 09:30:32 信息编号：242324844

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其它
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220v
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冰之乐SNJ-B酸奶机

周家峰

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冰之乐SNJ-B酸奶机

产品别名	冰之乐SNJ-B酸奶机	面向地区	上海	产品用途	其它
电压	220v	适用	所有

冰之乐SNJ-B酸奶机【周经理电话/：，】我们在家中如何使用酸奶机怎么做米酒呢?今天就给大家介绍相关的制作方法，其实制作米酒的原料就两种，糯米和酒曲，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。米酒含有多种氨基酸，对人体是有益的。
米酒中含有丰富的氨基酸，米酒的原料有哪些呢?其实米酒是由糯米和酒曲制作的，米酒中的几种氨基酸是人体不能合成但是又需要的，那么用酸奶机怎么做米酒呢?现在我就给大家讲解一下酸奶机做米酒的方法吧!
冰之乐SNJ-B酸奶机步、在家中使用用酸奶机做米酒，我们需要将相关的制酒原材料准备好，要把制作米酒的原料糯米和酒曲准备好。把糯米用水淘洗干净，浸泡12小时左右，好是晚上7点淘洗好米浸泡放到第二天上午9点。第二步、用湿纱布垫在蒸格上，把泡好的糯米铺在蒸格上，开中火蒸20分钟左右，把糯米蒸煮熟。在蒸煮糯米的时候，要准备一大盆的凉开水，等糯米饭煮熟的时候，就把糯米饭立即倒入到事先准备好的凉开水中清洗一下，这样做的目的是可以把米饭打散，不让米饭太粘，做出的米酒清澈，第二也顺便快速降温。冰之乐SNJ-B酸奶机第三步、当糯米饭的温度降到可以用手摸着不烫的时候就可以放酒曲了，放酒曲的时候要把酒曲捏散，放到糯米里的时候要搅拌均匀，等一切都弄好的时候，就可以把搅拌有酒曲的糯米饭盛放到酸奶机的小桶里了，压实，中间要挖一个小洞，盖好盖子。当糯米饭的温度降到可以用手摸着不烫的时候就可以放酒曲了第四步、后就是设定酸奶机的发酵时间，就可以等待米酒好了。一般24-36小时就是甜酒酿，酸甜比较适口，反正挺好吃的，如果继续发酵超过4天以上，酒精度会逐渐增高，这时，已经没有甜味儿了，酒味+酸味，口感有点像葡萄酒，或清酒，酸涩辣，喝多会上头的，而且后劲较强。

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