广东韶关新款全自动豆腐设备多少钱小型自动豆腐设备厂家

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性能及特点：广东韶关新款全自动豆腐设备多少钱 小型自动豆腐设备厂家

1.一机多用：

采用不锈钢制造，结合生物工程防破坏技术，符合绿色食用标准，可产豆浆豆腐花，各种豆腐等多种豆制品，环保卫生，占地面积小，省时省力，从原料投放到出成品仅需15-20分钟，还可以与其他设备
和工艺配套生产更多的豆制品。

2.工艺、设计：

采用自动控制系统，全程自动化操作，另还增加数码温度自动控制仪，同时对不同产品所需温度自行设定，具有自动提示报警功能。

3、技术、营养保鲜：
　　
运用密闭式电子超温蒸汽加热煮浆工艺，能清除豆类对人体的有害物质，并可脱腥脱臭，既可有限地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持正常原有的营养成份，并使味道更鲜美，
保鲜更长。对原料清洗，灭菌和精磨都结合了的生物工程处理技术。的工艺充分保留了原材料自身的生物成份。

4、出品率高，低耗：

采用业内的磨浆分离机和生物自身控煮浆机，结合生态凝固剂及保鲜工艺，出品率普通设备的30%以上，同时具有自动补水功能，从洗、磨到成型，所需能耗相对要节能30%以上。

5、现做现卖、成本低廉：

消费者可亲眼目睹加工全过程购买，制做的各类彩色果蔬豆类制品，可现场制做，现场销售、无积压、无库存。因出品率高，工艺，一人操作，省时省力:



豆腐的操作方法:广东韶关新款全自动豆腐设备多少钱 小型自动豆腐设备厂家

(一) 磨浆:

1、磨浆前，检查蒸汽包水位是否达到液位计水位，特别注意液面计水位下降到至水位线时马上补水至水位。

2、按磨浆开关，指示灯亮，旋转进磨水阀，边调节磨浆水量，边放部分黄豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含浆为宜，随后将黄豆入料 斗中磨浆，直至煮浆桶内豆浆达到桶内标

记处;豆浆量不可超出高煮浆量标记，一般煮浆量为桶容积的2/3为宜。

(二)蒸煮、出奶:

1、盖好煮奶桶盖。

2、设定好煮浆温度一般为105℃，按加热开关，加热指示灯亮，当豆奶温度达到设定，即自动截断电源，加热指示灯灭，停止加热，豆奶就制作完毕。

3、按比例将调味料放入储奶桶，在出奶口下面放好容器，缓慢开启出奶阀出奶。

4、排放豆奶时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启，以免烫伤。

(三) 清洗、关机:机内豆奶放完后，按下列要求清洗。

1、磨浆机:

打开磨盖，将残渣清除干净，用微量清水和抹布擦洗磨浆机内壳，严禁用水直接冲洗，洗净后将磨浆机、料斗还原，按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1-2分钟。

2、煮浆桶及桶内蒸汽管:

将蒸汽管拆下，放水清洗干净煮浆桶，疏通蒸汽管上小孔，洗净后装好。每次清洗时注意蒸汽管上小孔的疏通。

3、关机:以上工作做完后，关闭电源开关、关闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、打开排水阀。


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6、豆腐机压榨成型，压榨成型后取开放晾即可!