广东汕头小型豆芽机多少钱一台自动豆芽机械怎么使用生豆芽的机器厂家
产品别名 |
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面向地区 |
|
产品用途 |
其它 |
电压 |
220v |
适用 |
所有 |
适用范围 |
休闲食品厂设备 |
广东汕头小型豆芽机多少钱一台 自动豆芽机械怎么使用 生豆芽的机器厂家
中科圣创豆芽机厂家提醒您:购买豆芽机要亲自到豆芽生产设备厂家实地考察,亲身耳闻目睹,就一定能买到称心如意的好机器。
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豆芽机厂家地址:山东省曲阜市东开发区勇马路六号
一、豆芽机产品介绍:广东汕头小型豆芽机多少钱一台 自动豆芽机械怎么使用 生豆芽的机器厂家
豆芽爽脆可口、营养丰富,是我国人民所喜爱的美味菜肴。无论城乡、无论南北,豆芽的市场需求十分庞大。投资培育豆芽,本小利大,每公斤绿豆可产豆芽10-15公斤,每公斤黄豆可产豆芽6-10公斤,回报丰厚、利润可观。
曲阜中科圣创工贸有限公司是我国综合实力强的豆芽机厂家,中科圣创全自动豆芽机、花生芽机,是生产豆芽的设备。该豆芽机械装置微电脑控制系统,具有自动控温、自动淋水等功能,生产过程自动化程度高,无需专人看管。用该商用豆芽机器培育豆芽,生长快速、均匀饱满、洁白肥嫩,属安全健康的绿色食品。
中科圣创大型自动豆芽机设备广泛适用于创业投资者、宾馆酒店以及机关、学校、企业等食堂使用。该豆芽机械更是海岛边关、远洋船舶人员食用新鲜蔬菜的理想设备。
二、豆芽机性能特点:广东汕头小型豆芽机多少钱一台 自动豆芽机械怎么使用 生豆芽的机器厂家
1、整机采用全钢制结构,内置镀锌板,不锈钢支架,。
2、箱体全夹层具有良好保温性能,水箱内置,做到节水节能、卫生。
3、采用通用周转箱,抽屉式作业,使用方便,配套容易。
4、分室隔离放置生长箱,适合分批循环生产;同时容易清洗、消毒。
5、整机采用智能型设计,操作简便。
流程:广东汕头小型豆芽机多少钱一台 自动豆芽机械怎么使用 生豆芽的机器厂家
豆芽生产流程:称量种豆一漂洗一烫豆一浸种一装箱一入库孵化一温控一湿控一杀菌一采收一漂洗去除豆皮一称取产量一出品
1、选料:育豆芽菜应尽量选用当年生、完全成熟的新鲜豆种,同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等,并且要贮藏在低温、干燥的环境中。以下几个芽豆生产基地供您参选:(精选芽豆)东北大豆、海伦芽豆生产基地、安徽芽豆、山西的牛轧豆、四川生产的肾形豆、还有河南豆、江苏启东豆、常州牛皮黄、浙江梅青、上海嘉定紫皮及崇明沙黄等都是生产豆芽的优良品种。
2、浸种(即泡豆): 冬季浸种:黄豆:一般用30℃~40℃ 的水浸泡 绿豆:一般用:70℃~80℃ 的水泡豆夏季浸种:黄豆:一般用凉水浸泡 绿豆:一般用:30 ℃~40 ℃ 的水泡豆。应注意的是:浸种时间不宜过长,否则容易腐烂。(浸种时间为4 一5 小时),掌握好浸种的用水量(水面高出豆种的2 倍)。浸种过程中,为了使用上下层豆种吸水均匀,每隔1 小时左右搅拌翻动1 次。
3、装箱:把泡好的豆种平均盛到几个一般大的箱子内,刚开始尽量少放。
4、入库:把箱子放在机器内,上下排放整齐。
5、孵化:观察豆芽生长的过程.机器内部自动淋水,淋水时间一般每隔5 小时左右淋水1 次,夏天由于气温高,白天少间隔4 小时淋水1 次;冬季气温低,晚上每隔6~7 小时淋水1 次,淋水工作不论是白天还是晚上,都要照常进行,豆芽在不同生长阶段,需水量是不同的,开始发芽时,需水量较少,以后逐渐增加,成熟1~2 天需水量多,应适时的增加水量。淋水水质清洁,一般采用井水、自来水。
6、温控:豆芽在一定的温度条件下才能生长,豆芽属于喜温耐热的蔬菜种子。豆种发芽的低温度为10 ℃,高温度为28 ℃~30 ℃ ,不要超过32℃ 。如果温度过低,豆芽生产缓慢,周期长、产量低;若温度过高,豆芽生产快、胚轴细长、纤维多、品质差;因此,豆芽生产机器要求冬暖夏凉,箱体温度保持20 ℃~25 ℃ 为宜;水温20 ℃~25 ℃ 左右。在进行豆芽生产时,要注意掌握外界和内部温度的影响,豆芽生产过程中好用几个温度计来观测豆芽生产周期的温度变化。
7、湿控:生产豆芽要求豆芽机内空气稳定(减少流通,是气体成分比一般空气含有教多的二氧化碳及少量的氧气,一控制与降低豆芽的呼吸作用,有利于生产胚轴较粗壮,纤维少质脆鲜嫩的豆芽)在适宜的温度下,注意水分和空气的调节,在豆种发芽初期,室温较低,豆芽温度越低,少用温水浇淋,以提高豆芽生长温度,随豆芽生长所产生的热量、温度自然升高,就不用温水了,使用豆芽的温度维持在25 ℃ 左右。在豆芽的生长过程中,机器内不能有光线,机器内部使用灯泡后,及时关灯,防止豆芽变绿提高豆芽品质。
8、杀菌:在生产开始前对生产场所、容器及有关豆芽的所有物品进行消毒(84 消毒液、消毒粉等),要注意场所环境设备和用品的清洁,手、鞋不能沾上油腻、肥皂水等。每天自动启动臭氧消毒装置,对在生长过程中的豆芽进行3-4小时的消毒处理。防止豆芽感染腐败细菌而腐烂。
9、采收:通常待豆芽充分生长后,子叶未展开时,即可采收,一般需3~5 天。采收方法:采收时要用叉子自上而下,轻轻将豆芽叉起,放入大缸或水池中,洗去皮和未发芽或腐烂的豆粒,注意尽量不要折断。
10、出售:未经包装之后,就可以供应时常销售了,也可以不用包装直接用箱子或用筐送往市场销售。
豆芽机在中国也有20多年的历史,现在还有人用着10多年前的豆芽机。豆芽机的作用的概括就是,在芽菜生长过程中,人应该干的事情不用人去干了,机器去按各项技术参数去做,比人自己做的更好,这就是机器的功能。
为什么这些年来豆芽机没有得到普及呢?我认为这主要是因为以前多年来我们做豆芽都是季节性生产的,就是农闲时做点,农忙就不做了,或者菜场上菜多时不做,菜少时就做,没有当职业的,规模不大,挣钱不多,多算个副业,就没有多少人去花钱买机器,以前的机器功能不能实现全自动化、实用性较差,更何况以前的人比现在的人能受苦受累,要是让现在的人去干那几年我们干的活,他们是不愿意干的,会想用什么样的机器去代替人力。
随着以来,我国经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,对蔬菜的要求越来越高,从能买到就可以,到想买好看、好吃的、到有机食品,豆芽生产就自然的从季节性到职业性到垄断性发展的这一模式,以前传统做豆芽的优点是投资小、见效快、无风险!
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