鱼丸双速斩拌机节能斩肉泥机多功能叶类碎菜机
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更新时间：2018-07-03 16:25:20 信息编号：197658813

￥12300

≥ 1台

价格：
12300.00 元
产品用途：
其它
电压：
380v
关键词：
斩拌机

王小姐

13792687372

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详情介绍

鱼丸双速斩拌机节能斩肉泥机多功能叶类碎菜机

产品别名	斩肉泥机,碎菜机,双速斩拌机	面向地区	全国	产品用途	其它
电压	380v	适用	所有	适用范围	休闲食品厂设备

鱼丸双速斩拌机节能斩肉泥机多功能叶类碎菜机可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，进行深加工（如縻状，块状），它不仅能够将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽，弹性、出品率和产品的保质期。厂家热线:
效果：厂家热线:
1.破坏结缔组织薄膜，使肌肉中盐溶性蛋白释放出来，从而提高吸收水分的能力。
2.乳化作用，增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感,提高嫩度。
3.改善肉的结构状况，使瘦肉和肥肉结合更牢固，防止产品热加工时“走油”。
4.使原料和辅料充分混合、结合。
厂家热线:
鱼丸双速斩拌机高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
厂家热线:

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