五家渠全自动豆腐皮机多少钱一台，中科圣厂家

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自动化豆腐皮机器多少钱找中科圣创，机器厂家，自己生产自己销售。机器自动化设计，机身设计为双层，减少一半占地面积，在家1人就可以生产操作。减少劳动力，节省资源节省劳动力的同时提高了产能，来厂可以参观考察学习，看好机器学会操作再购机，电话：孟文妮或者

中科圣创全自动豆腐皮机市场前景：

1、空白市场利润丰厚：中科圣创全自动豆腐皮机生产出来的豆腐皮营养更美味，市场少有。开办一家豆腐皮加工厂必将对豆制品加工业产生强烈的冲击，市场份额的极速购机者必将获得丰厚的利润。   

2、概念新颖更奇特：中科圣创全自动豆腐皮机观念新颖，迎合了消费者心理，产品质量好，绿色，人人都想品偿激发了消费购买欲。   

3、品质提升营养高：中科圣创全自动豆腐皮质地可口，口感特，对消费者产生的吸引力。   

4、自动化程度高：中科圣创全自动豆腐皮机自动化流水作业线，操作过程简单，省事省力，产品质量，是传统手工豆腐皮产品所无法企及的。   

5、绿色健康更卫生：相对于目前市场上无序零乱手工豆腐皮作坊，中科圣创绿色、卫生、健康的经营理念，严格规范制作流程、整洁干净的卫生环境，必将获得百姓的喜爱。

全自动豆腐皮机制作豆腐皮的生产流程（大型豆腐皮加工设备怎么卖,多功能豆腐皮机品牌,全自动豆腐皮机子价格）：

一、选料

要选择，未经热处理的大豆，以色泽光亮，籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳，刚刚收获的大豆不宜使用，应存放 3个月后再使用。

注：大豆浸泡时间与季节有关系。

水量：浸泡体积一般为大豆体积的 2-2.5 倍，浸泡水不要一次加足。次加水以浸过料面 15CM 左右为宜。待浸泡水位下降到料面以下 5-7CM 即可。即浸泡好的大豆达到以下要求：大豆吸水量约为120% ，大豆增重为 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑，无皱皮，豆皮轻易不脱落，手触摸有松动感，豆瓣内表面略有塌陷，手指掐之易断，断面无硬心。

二、磨浆

磨浆的目的是为将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来，关键掌握好豆浆的粗细度，过粗影响过浆率，过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中，一方面会造成筛网堵塞，影响滤浆，另外，会使豆质品质地粗糙，色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙，进行磨料，磨料的同时需添加适量的水。

三、煮浆

煮浆的温度应控制在97摄氏度以上，保持3分钟左右，加3%消泡剂，加热要均匀，当浆的温度达到 75 摄氏度时，即可进行点浆工作。

四、点浆

常用凝固剂

1.石膏

石膏的化学名称为硫酸钙（ CaSO4 ）以市面上的石膏粉点浆为宜。一般情况 5KG 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 左右，加 400g 水调和均匀倒入豆浆，迅速搅拌，有豆花出现时即停止搅拌。

2 、卤水

用卤水作凝固剂，蛋白质凝固速度快，操作不宜掌握，巧点卤水，以 5kg 干豆为例，放浆前在浆桶底部撒约 60g 食盐，待温度下降至85 摄氏度，分 2-3 次倒入泡好的卤水，卤水用量 50-70g 卤水干片 50g 温水泡开，加少许内脂豆腐（35g 左右）。

3 、葡萄糖酸 - 内脂

该物质为白色结晶物，易溶于水。用量一般是豆浆 0.25-%0.5% 。点浆前先将 90 摄氏度以上的热浆降温 75-85 摄氏度，然后加凝固剂。

五、粉脑

把点好后的豆脑放入的装脑桶内，清理好卷包布上的杂物，把已卷好的包布安装到工作台上，然后接通电源开关，打开粉脑开关。（电压不能低于 220V ）

六、压制

把接豆脑盘放到层包布上，打开流脑阀门，运转开始，调整压滚间隙使薄厚均匀。批包布接完后，关闭流脑口把接过流脑后的包布搬到手动液压机上（此时可以安装第二批包布继续进行流脑工作）把液压机的压杆压至第 3-4 个压力，然后停流 3-5 分钟，提起手动液压机构即可揭出成品。使用生产出来的豆皮不单单卫生，而且味道鲜美、质地存正、薄厚均匀。

注：包布用过后用清水洗干净，拿到卷包机上进行卷包，包布卷的不要过紧，也不要过松，用脚轻踩下面踏板进行卷包，卷完后，切记关闭电源开关

中科圣创公司主营豆制品设备，多年实战经验，起步早，经验多。研发技术团队都是在生产豆制品的现场实践操作总结经验，精心研发制造的新型全自动豆腐皮机。中科圣创生产的全自动豆腐皮机，全自动仿手工豆腐皮机，机身较小，占地面积不大，对场地的要求不高，小型的豆腐皮机在家就可以生产，针对大量生产豆腐皮的厂家，我们也有大型的豆腐皮生产设备，机器规格也可以根据客户的要求来定制，电话：孟文妮或者