产品别名 |
自动豆腐皮机,豆腐皮机生产厂家,豆腐皮机厂家,豆腐皮机器价格 |
面向地区 |
产品用途 |
中小型豆腐皮机器 其它 |
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电压 |
220v |
适用 |
所有 |
适用范围 |
中小型豆腐皮机器 其它 |
中小型豆腐皮机器 干豆腐机 千张百叶机生产厂家,中小型豆腐皮机,机身采用不锈钢材质,干净卫生。我厂所有机器可以根据客户要求定制,所有产品现货,订货即可发货。豆腐皮的厚度可以随意调节,能适应广大的市场需求,厂家承诺技术免费教学,一天教会,随到随学,热线电话:
中小型豆腐皮机器 干豆腐机 千张百叶机生产厂家,用中科圣创全自动豆腐皮机生产出来的豆腐皮有什么优点?
1、安全卫生,口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;
2、成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮);
3、品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥;
4、制品油香十足,营养丰富;
5、绿色健康,不含任何化学合成色素;
6、薄厚均匀,韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统豆腐皮的口感和风味。
中小型豆腐皮机器 干豆腐机 千张百叶机生产厂家,中科圣创全自动豆腐皮机器优势及特点:
1、一机多用:
可生产豆腐系列产品单色(嫩,老)豆腐、多彩豆腐、单色豆腐皮、多色豆腐皮 豆腐干、豆浆、豆花等豆制品制作,还可以 与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
2、自动控制:
采用自动控制系统,完成加工全过程自动化;另还增加数码温度控制仪,对煮浆过程随时进行监控,同时对不同产品所需温度自行设定,当煮浆达到设定温度时,具有自动提示及报警功能。
3、洁净卫生:
符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在加工全过程中,环境清洁卫生。
4、方便快捷:
采用自动放浆,无需用泵吸出,节省占地面积及减少故障点,点脑桶为活动式,简捷方便,省时省力,从原料进机到出成品仅需25分钟。
5、保持营养:
运用密闭式电子温蒸气加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达100以上,能消除大豆对人体的有害物质,并可脱腥、脱臭,保持原有大豆色泽,有效地防止蛋白质的破坏,避免出现焦糊味,保持豆浆原有营养成份和口味,味道更鲜美,保鲜期长。
6、现做现卖:
可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆、豆腐的全部生产过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的豆腐。磨浆分离机和煮浆器,出品率市场其它设备
7、出品率高:
采用国内磨浆分离机和煮浆器,出品率市场其它设备。
8、成本低廉:
设备采用符合世界卫生要求的不锈钢制成,质量,占地面积小,安装简便,工艺,一台设备只需一人操作,省时、省工、省力。
中小型豆腐皮机器 干豆腐机 千张百叶机生产厂家,中科圣创全自动豆腐皮机的生产流程:
1、选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,好选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2、泡豆:泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4-6小时,冬季为10小时左右,
3、磨浆:磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行第二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。
4、煮浆:煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5、点浆:点浆有泸水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑,这样有助于提高产量。
6、豆腐皮机接下以下所有工序,进行破脑,泼皮,传送,折叠,压榨,剥皮。
中科圣创全自动豆腐皮机采用全自动、全封闭、蒸汽供热生产,只需1-2个人即可生产豆腐皮,其制成品具有成本低,产量高,外观平整、色泽淡黄一致、鲜艳晶亮、保质期长、口感软筋、易运输等特点,宽窄厚薄可调整,了豆腐皮生产方面的一次新的改革,是目前生产豆腐皮机械的新型机械。经过多年研究,制造出豆腐皮机,使豆腐皮生产进入工业化阶段。中科圣创的全自动豆腐皮机生产、成本低、省时省力。中科圣创豆腐皮机结构紧凑、性能稳定、工艺、操作方便。是实现大豆深加工转化为经济优势的理想机之一。电话:
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