东北HGGR-1600型酱板鸭真空滚揉腌制机
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更新时间：2020-02-21 17:21:01 信息编号：110325789

￥1

≥ 1台

价格：
1.00 元
产品用途：
其它
电压：
220v
关键词：
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详情介绍

产品别名	腌制机,入味机,滚肉机,真空滚揉机	面向地区	山东潍坊	产品用途	其它
电压	220v	适用	所有	适用范围	休闲速食设备

东北HGGR-1600型酱板鸭真空滚揉腌制机

东北HGGR-1600型酱板鸭真空滚揉腌制机
真空滚揉机主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并大限度的保持肉内的水分。真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓“按摩作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加风味，更柔软，更可口，更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计，材料选进口不锈钢板材，确保卫生清洁。
真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工厂和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。
HGGR-1600真空滚揉机技术参数：
装料量：700-1000kg/次
滚筒转速：8n/min
滚筒直径：1226mm
滚筒深度：1200mm
总功率：4.5kw
外形尺寸：1230*1450*1805mm
重量：960kg
我们有实验室型和其他型号，广大用户可根据自己的产量我们推荐合适的型号。
酱板鸭的制作一般用到盐水注射机、滚揉腌制机、烟熏炉等，产量的大小决定了设备的型号、价格。
华钢机械欢迎你们来厂参观试机，我们，质量过硬，完善的售后，价格适中，总会打动您。有需要的用户们赶紧给我打电话吧，期待你们的莅临。

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