不锈钢真空滚揉机肉制品加工滚揉设备
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更新时间：2020-09-17 08:14:51 信息编号：06stivkr8a380

￥6000

≥ 1台

价格：
6000.00 元
产品用途：
腌制肉制品
电压：
380v
关键词：
全自动滚揉机

李艳萍

18863693506 0536-6570218

1574716161

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详情介绍

产品别名	肉制品滚揉机	面向地区	山东潍坊	产品用途	腌制肉制品
电压	380v	适用	所有	适用范围	各类大、中、小型肉食加工厂家

不锈钢真空滚揉机肉制品加工滚揉设备

真空腌肉机全自动滚揉机香肠滚揉机是将调味料在短时间内渗透到肉纤维中去，并达到肉质蓬松之目的。该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉．当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打﹑相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收．同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶和，迅速渗透到纤维中，以达到肉质变嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的。

真空腌肉机全自动滚揉机香肠滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。

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