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红肠加工设备,全自动红肠烟熏炉

更新时间:2021-09-01 09:57:03 信息编号:130917347
红肠加工设备,全自动红肠烟熏炉
321≥ 1台
  • 321.00 元

  • 其它

  • 380v

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产品别名
红肠加工设备,全自动红肠烟熏炉,红肠烟熏炉,全自动烟熏炉
面向地区
产品用途
其它
电压
380v
适用
所有
适用范围
其它

红肠加工设备,全自动红肠烟熏炉

红肠加工设备,全自动红肠烟熏炉按型号分为:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、750型、1000型,烟熏炉主要功能有蒸煮,烘干,上颜色,经过公司多年的研究与改进,已将烟熏炉设备达到了的水准,客户使用起来简单方便,食品做出来安全放心。蒸煮功能:烟熏炉的蒸煮功能主要有两种加热方式,一种是电加热,这种加热方式适用于三相电,在食品加工厂广泛应用,第二种是蒸汽加热,蒸汽发蒸器加热广泛应用于家庭小作坊,加盟店,小餐厅等,两相电即可。烘干功能,根据不同的产品,烘干的温度不同,烘干的温度不同做出产品的效果就不同。上色功能,烟熏炉构体中有一个发烟装置,这个可以用木屑,或者红糖等来发烟,烘干时的温度导致上颜色时的深浅。
红肠加工设备,全自动红肠烟熏炉电机的作用主要是带动轴流风机转动;轴流风机采用铝的材质,质量轻,减轻了对电机的负担,提高了使用寿命,炉体上部采用梯形设计,将烟熏食品中产生的油和水会通过弧度留到炉体底部(易清洗),通过排污口排出,了产品的质量,替代了传统设备采用的百叶窗设计,因为百叶窗在使用的过程中会存积烟油,加工食品过程中产生的油渍会滴落到食品上,造成污染,而且其很难清洗。炉体内部有两个温度探头,安装在加热室的后壁中心位置,准确的探测食品的温度,而且是带拉伸的可调节长短。
红肠加工设备,全自动红肠烟熏炉烟熏的目的:赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味;使其外观产生特有的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用;杀菌消毒的作用;脱水干燥,防止的作用;烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
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