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夹层锅——蒸汽加热原理以及使用案例
今天无意中在桌子上看到一本书，有一句话让我印象深刻：“不同的人即使站在同一个地方，透过各自的人生看到的风景也会不同”。忽然想起来小时候：
在农村快要过年的时候，家家户户都会蒸馒头、包子，然后储备起来留着...
2022/07/20 08:27山东潍坊
蒸汽夹层锅的工作是利用反压力蒸煮的原理。反压力蒸煮的意思就是将压缩空气使其通入锅内增加压力，增加压力的目的就是为了防止制作的罐头凸罐、跳盖。
关于蒸汽夹层锅的操作规程分析：
因为压缩空气属于不良导热体，且蒸汽的本身又具有一定的压力...
2022/07/13 08:54山东潍坊
搅拌夹层锅适应于炒菜，熬糖，熬汤，蒸煮粽子，熬制龟苓膏，熬制中药，熬制阿胶、酱料，卤制鸭头，鸭脖，卤肉，有只有蒸煮功能的煮锅，也有带搅拌功能的搅拌锅，有刮底搅拌和行星搅...
2022/08/21 00:51山东诸城
燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 使用： 1、取下加热器，放上燃气发火盖。 2、打开减压阀及进气接口。 3、逆时针打开气阀...
2021/03/03 20:13山东潍坊
强大夹层锅用于豆瓣酱、甜面酱、花生酱、辣椒酱、牛肉酱等各种酱类的的调配，工艺。罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸...
2021/02/26 20:38山东潍坊
安装操作规程 1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。 2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产...
2020/03/11 08:00山东潍坊
电加热熟食卤煮夹层锅 燃气炒酱夹层锅 凉粉熬制夹层锅 有这样一种锅，不仅可做蒸煮锅，还可做炒制锅，像豆浆、米粥、骨汤、馅料、炒菜，统统不在话下。全不锈钢材质抗腐蚀耐高温，使...
2019/05/08 11:54
糖果熬制夹层锅食品机械 辣椒酱炒锅不锈钢行星搅拌夹层锅厂家 1.行星搅拌机组成部分：主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。使用本设...
2019/01/15 15:17
